Đặc sản Tây Bắc Sapa TV trong vài năm trở lại đây trở thành cái tên quen thuộc với những ai yêu ẩm thực núi rừng. Không chỉ là kênh YouTube du lịch – ẩm thực, thương hiệu này còn xây dựng hệ thống cửa hàng, nhà hàng và kênh bán online, mang hương vị Tây Bắc chuẩn bản địa đến với khách hàng trên khắp cả nước.
Nếu bạn đang tìm hiểu xem thương hiệu này có gì, nên mua gì ngon, bài viết này sẽ giúp bạn có cái nhìn tổng quan và chọn được sản phẩm phù hợp.
Đặc sản Tây Bắc Sapa TV là gì?
Đây là một chuỗi sản phẩm ẩm thực vùng cao được phát triển từ thương hiệu Sapa TV, gắn liền với hình ảnh anh Hải Sapa và các video trải nghiệm Tây Bắc. Hệ thống hiện có:
- Cửa hàng đặc sản tại Sa Pa (Lào Cai) và chi nhánh Đà Nẵng
- Nhà hàng ẩm thực Tây Bắc quy mô lớn tại trung tâm thị xã Sa Pa
- Kênh bán hàng đặc sản ngon Tây Bắconline với nhiều mặt hàng đặc sản đóng gói, giao hàng toàn quốc
Điểm nổi bật của đặc sản Tây Bắc Sapa TV là khai thác các nguyên liệu núi rừng, món ăn bản địa như thịt trâu gác bếp, chẩm chéo, miến dong sợi to, nấm hương, mật ong khoái rừng, gạo Séng Cù… và đưa chúng đến gần hơn với người tiêu dùng thành thị.
Những sản phẩm đặc sản Tây Bắc Sapa TV được ưa chuộng
Là một thương hiệu được nhiều người biết tới bắt đầu từ việc xây dựng trên Youtube rồi mở ra chuỗi nhà hàng và các cửa hàng bàn đặc sản bản xứ, nơi đây có rất nhiều sản phẩm đặc trưng được ưa thích.
Thịt trâu gác bếp, ba chỉ lợn gác bếp
Thịt trâu và thịt lợn gác bếp Tây Bắc là “huyền thoại” của ẩm thực Tây Bắc, được cửa hàng đóng gói hút chân không, tiện bảo quản và vận chuyển.
Ngoài thịt trâu và thịt lợn miếng, đặc sản Tây Bắc Sapa TV còn bán thịt ba chỉ gác bếp – loại thịt hun khói, đậm vị, có thể thái lát xào với rau cải mèo, gừng hoặc làm món nhắm.
Chẩm chéo Sapa TV – nước chấm “thần thánh”
Chẩm chéo là gia vị truyền thống của người Thái vùng Tây Bắc, làm từ mắc khén, hạt dổi, muối, tỏi, ớt, lá chanh…
Đặc sản Tây Bắc Sapa TV phát triển sản phẩm Nước chấm chẩm chéo Sapa TV dạng hũ, tiện sử dụng, có thể chấm thịt nướng, rau luộc, đồ nướng, thịt gác bếp.
Đây là một trong những sản phẩm được review nhiều, vì mang chuẩn vị Tây Bắc, cay nồng, thơm mùi mắc khén.
Miến dong sợi to thái tay từ vùng Tây Bắc
Miến dong sợi to thái tay là một trong những sản phẩm được review nhiều, vì mang chuẩn vị Tây Bắc, cay nồng, thơm mùi mắc khén.
Đặc sản Tây Bắc Sapa TV bán nhiều loại nấm hương: loại VIP, thái sẵn, đóng gói 100g, 200g… Nấm có thể dùng nấu canh, kho thịt, xào rau, làm lẩu, vừa thơm vừa ngọt nước.
Mật ong khoái rừng cung cấp bởi đặc sản Tây Bắc Sapa TV
Mật ong khoái rừng nguyên sáp hoặc mật ong đóng chai là dòng sản phẩm có giá trị cao. Được quảng bá là mật ong rừng tự nhiên, đóng hộp 1 kg, 2 kg, 5 kg hoặc chai 1.000 ml, phù hợp làm quà biếu hoặc dùng cho gia đình.
Gạo Séng Cù, miến dong, gia vị Tây Bắc
Gạo Séng Cù Mường Vi (Lào Cai) hạt tròn, dẻo, thơm, là giống gạo đặc sản vùng cao. Miến dong bản Xèo, măng ớt ngâm, tương ớt Mường Khương, các loại gia vị núi rừng cũng được đặc sản Tây Bắc Sapa TV đóng gói, phân phối trên website và cửa hàng.
Ưu điểm khi mua đặc sản Tây Bắc Sapa TV
Rất nhiều khách hàng ưa thích các sản phẩm tại đây, ví dụ như các chị em nội tại TP HCM có thể lựa chọn miến dong Tây Bắc nấu bữa ăn hàng ngày. Các khách hàng thường lựa chọn thương hiệu này bởi vì:
Thương hiệu quen thuộc, dễ tra cứu thông tin
Sapa TV là kênh du lịch – ẩm thực có lượng người theo dõi lớn, các sản phẩm thường xuyên xuất hiện trong video nấu ăn, review. Khách hàng có thể tham khảo trước cách chế biến, hương vị qua nội dung trên Internet.
Đa dạng lựa chọn, dễ đặt hàng
Đặc sản Tây Bắc Sapa TV có cửa hàng trực tiếp ở Sa Pa, Đà Nẵng và hệ thống bán online, giao hàng toàn quốc. Nhiều sản phẩm được giảm giá, combo, giúp dễ chọn quà hoặc mua dùng thử.
Đậm chất Tây Bắc, phù hợp làm quà
Bao bì đóng gói tương đối chỉn chu, các đặc sản ngon Tây Bắc tại đây được đánh giá mang đặc trưng núi rừng, thích hợp làm quà biếu, quà du lịch.
Lưu ý khi chọn mua đặc sản Tây Bắc Sapa TV
Khi tìm mua đặc sản Tây Bắc Sapa TV, bạn nên:
- Chọn đúng kênh bán chính thức (website, fanpage có tick, cửa hàng công bố địa chỉ rõ ràng) để tránh nhầm với trang giả mạo.
- Kiểm tra hạn sử dụng, tem nhãn, tình trạng bao bì trước khi sử dụng.
- Bảo quản đúng hướng dẫn, đặc biệt là các sản phẩm thịt gác bếp, gia vị, mật ongvà miến dong sợi to tại TP HCM.
- Tham khảo thêm đánh giá từ nhiều nguồn để có góc nhìn khách quan trước khi đặt số lượng lớn hoặc mua làm quà.
Lời kết
Đặc sản Tây Bắc Sapa TV đã góp phần đưa ẩm thực núi rừng đến gần hơn với người yêu ăn ngon trên cả nước, thông qua hệ thống nhà hàng, cửa hàng và các sản phẩm đóng gói tiện dụng. Nếu bạn yêu thích hương vị mắc khén, hạt dổi, thịt gác bếp, nấm hương rừng hay mật ong khoái, đây là một trong những địa chỉ đáng để tham khảo.
Nếu quý khách hàng có nhu cầu mua miến dong, thì Đặc sản ngon Tây Bắc có đang cung cấp và gửi hàng tận nhà trên địa bàn Sài Gòn với thương hiệu miến dong Đồi Cao, sản phẩm đạt chứng nhận chất lượng OCOP, đóng gói cẩn thận và lưu giữ được thời gian dài ăn rất ngon miệng cho gia đình không khí đầm ấm!