-13%

Gạo nếp nương Điện Biên

Mã: NEPNUONG
Rated 2.41 out of 5 based on 136 customer ratings
(147 đánh giá của khách hàng)

40.000  35.000 

    •  ?  100% gạo sạch, không chất bảo quản
    •  ?  100% không chất tạo mùi
    •  ?  Không đánh bóng hạt gạo, Không pha trộn
    •  ?  Xay xát tự nhiên

Giá bán 35k/1kg, Với đơn hàng từ 15kg: Quý khách được freeship
Chuyển hàng toàn quốc, thanh toán sau
Cam kết hàng chất lượng và giá tốt nhất

 

Đặt hàng bằng cách:
  • Chat với chúng tôi bằng biểu tượng Chat màu xanh ở góc dưới màn hình
  • Để lại số điện thoại trong comment
  • Chuyển hàng toàn quốc,TT khi nhận hàng
  • Tư Vấn Hỗ Trợ: 0969.790.729

GẠO NẾP NƯƠNG ĐIỆN BIÊN CỦA DÂN TỘC THÁI

Nếp nương là một món ăn đặc sản của các vùng Tây Bắc nói chung và Điện Biên nói riêng. Nếu chưa được thưởng thức món xôi nếp nương thì chưa được coi là đã đến Điện Biên. Để những ai không có dịp đến Điện Biên mà vẫn được thưởng thức món xôi này. Sau đây là cách nấu gạo nếp nương Điện Biên chuẩn công thức của dân tộc Thái Tây Bắc.

Đặc điểm của gạo nếp nương

Gạo được trồng trên nương, uống nước núi rừng nên không phải chỉ khi nấu mới có mùi thơm. Mà từ khi còn là hạt gạo, nếp nương Điện Biên đã mang trong mình một mùi hương thoang thoảng. Hạt nếp thơm, mềm dẻo, ngọt, là loại gạo nếp ngon nhất nhì. Đó chính là đặc sản có một không hai của Điện Biên, của núi rừng Tây Bắc.

Cây lúa ở đây sinh trưởng và phát triển trên mảnh đất màu mỡ của núi rừng thiên nhiên và nước suối , nước mưa . Do vậy lúa ở đây phát triển tự nhiên , hầu như không có sự can thiệp hoặc chấm Hạt gạo nếp Nương to dài có hạt trong hạt đục . Do điều kiện thời tiết nơi đây hầu như quanh năm toàn sương mù, đặc biệt khi vào mùa thu hoạch hạt gạo không bạc (trắng đục) được hết nên sẽ có hạt trong và hạt đục đặc trưng. Đó cũng là sự khác biệt đối với các loại gạo nếp ở đồng bằng. Cơm nếp Nương ( hay xôi nếp Nương ) có hương thơm ngon ngọt , dẻo đậm đà , bổ dưỡng , ăn nhiều không ngán.

Thành phần dinh dưỡng của nếp nương

Gạo nếp nương không sử dụng phân vô cơ và thuốc bảo vệ thực vật. Vậy nên nhiều người ví nó như là một đặc sản của trời đất ban cho con người. Gạo nếp nương Điện Biên có nhiều thành phần dinh dưỡng. Như Calori, Protein, Cacbon hydrat, các nguyên tố vi lượng. Từ gạo nếp nương, bà con vùng Tây Bắc sáng tạo ra nhiều món ngon vô cùng đặc sắc. Rất kỳ công và ngon miệng như làm bánh chưng nếp nương lá riềng, xôi ngũ sắc, bánh dày..,

Theo kết quả kiểm nghiệm cho thấy hàm lượng dinh dưỡng trong hạt gạo :

+ Hàm lượng Gluxit khoảng 70 – 73 %

+ Hàm lượng protein khoảng 8.3 %

+ Hàm lượng Lipid khoảng 1.4 % Đây là một trong những sản phẩm mũi nhọn của Bảo Minh vừa là sản phẩm tôn vinh đặc sản truyền thông các dân tộc thiểu số trong lĩnh vực lúa gạo cũng như là sản phẩm bản được giá trị cao cho nông dân vùng Tây Bắc giúp bà con giữ được giống cổ truyền và xóa đói giảm nghèo

Hướng dẫn sử dụng

Xôi nếp nương nổi tiếng nhất phải kể đến dân tộc Thái. Món này được làm rất công phu. Xôi đồ trong chõ gỗ đặc biệt được người Thái chế riêng cho món nếp nương. Nhờ chõ này mà xôi chín bằng hơi nước rất đều. Dù mềm, dẻo nhưng vẫn ngọt bùi vị sữa, lại chẳng hề may mảy dính tay. Người Thái còn pha thêm các loại rau, củ, thảo dược. Để được đĩa xôi hội đủ cả ngũ sắc xanh, tím, đỏ, trắng, vàng, cực kỳ bắt mắt!

Cách 1 : Nấu cơm nếp

Bước 1 : Đóng gạo Hầu hết nồi cơm điện đều có cốc đong gạo đi kèm để bạn có thể đong chính xác gạo cho một lần nấu , mỗi cốc khoảng 150g gạo tương đương 2 chén cơm , nếu không có bạn có thể tim hay sử dụng cốc đong gạo riêng để đo lường

Bước 2 : Ngâm gạo , vo gạo : vo gạo 2 lần với nước sạch

Bước 3 : Từng loại gạo sẽ có những tỷ lệ nước khác nhau , gạo mới thu hoạch sẽ ít nước hơn gạo đã để kho từ trên 60 ngày . Với gạo nếp nương thi nấu với tỉ lệ là 150g gạo dùng 110-115ml nước . Có thể điều chỉnh lượng nước theo tỷ lệ khối lượng gạo . Hoặc quý khách có thể điều chỉnh nước theo khẩu vị cho phù hợp

Cách 2 : Đồ xôi

Bước 1 : cho gạo nếp ngâm vào nước ấm khoảng 6-8 giờ . Khi ngâm nhớ cho một chút muối để xôi có vị đậm da hon .

Bước 2 : Canh nhiệt Cho nước vào nồi nấu xôi trước , đợi khi nhiệt độ sôi tăng cao mới bắt đầu đặt chỗ lên hấp . Lúc này , nên giữ nhiệt độ ổn định vì nếu tăng cao dễ khiến xôi bị cháy khét còn quá nhỏ sẽ làm xôi bị nhão . Thời gian hấp xôi chuẩn là từ 30 đến 40 phút để có nồi xôi ngon đúng điệu , cứ 10 phút nên mở nắp một lần để lau khô hơi nước trong nồi là được .

Sau đây là cách nấu gạo nếp nương Điện Biên được bà con dân tộc Thái áp dụng:

Ngâm gạo:

Ngâm gạo từ 8 -> 10 tiếng trước khi đem xôi. Ngâm trong nước lã (lấy luôn nước ở vòi, không pha thêm nước ấm vì sẽ làm hạt gạo tiết ra nhựa – dính, xôi không ngon). Nếu trời lạnh thì ngâm 12 -> 15 tiếng. Đổ ngập nước nhiều vì gạo sẽ hút nước.

Đồ xôi:

Thời gian xôi trung bình ~30 phút. Tuy nhiên tùy thuộc vào lửa to/nhỏ, chõ kín hay hở. Cứ 10 phút bạn lại mở nắp để lau khô hơi nước ở nắp nồi. Đảo đều gạo để xôi chín và ráo nước. Kiểm tra bằng cách lấy hạt gạo lên miết thử, nếu mềm và dẻo là xôi đã chín.

Xôi chín:

Sau khi xôi chín, đánh tơi xôi lên, để trong chõ khoảng 5 phút cho bớt hơi rồi múc sang rá, hoặc rổ nhỏ. (Tuyệt đối không nên để xôi vào vật dụng đựng mà kín như bát, hộp). Đựng xôi vào các vật dụng thoáng như rá hoặc rổ sẽ không làm xôi đọng hơi nước bên dưới, vón cục.

Để xôi ngon hơn nên đồ xôi hai lửa: Khi xôi vừa chín tới, bạn xới xôi ra một chiếc mâm to. Dàn đều và để dưới quạt cho nguội bớt. Sau đó, tiếp tục cho xôi vào hấp (đồ) thêm một lần nữa. Bằng cách này, dù có để lâu, món xôi của bạn vẫn mềm và dẻo.

Chúc các bạn thành công với cách nấu gạo nếp nương Điện Biên. Chuẩn công thức của dân tộc Thái Tây Bắc.

 

  1. Được xếp hạng 4 5 sao

    buy piracetam tablets clomipramine 50mg us clomipramine uk

  2. Được xếp hạng 2 5 sao

    Посоветуйте VPS
    Абузоустойчивый сервер для работы с Хрумером, GSA и всевозможными скриптами!
    Есть дополнительная системах скидок, читайте описание в разделе оплата

    Высокоскоростной Интернет: До 1000 Мбит/с
    Скорость Интернет-соединения – еще один ключевой фактор для успешной работы вашего проекта. Наши VPS/VDS серверы, поддерживающие Windows и Linux, обеспечивают доступ к интернету со скоростью до 1000 Мбит/с, гарантируя быструю загрузку веб-страниц и высокую производительность онлайн-приложений на обеих операционных системах.

    Воспользуйтесь нашим предложением VPS/VDS серверов и обеспечьте стабильность и производительность вашего проекта. Посоветуйте VPS – ваш путь к успешному онлайн-присутствию!

  3. Được xếp hạng 3 5 sao

    オンラインカジノとオンラインギャンブルの現代的展開
    オンラインカジノの世界は、技術の進歩と共に急速に進化しています。これらのプラットフォームは、従来の実際のカジノの体験をデジタル空間に移し、プレイヤーに新しい形式の娯楽を提供しています。オンラインカジノは、スロットマシン、ポーカー、ブラックジャック、ルーレットなど、さまざまなゲームを提供しており、実際のカジノの興奮を維持しながら、アクセスの容易さと利便性を提供します。

    一方で、オンラインギャンブルは、より広範な概念であり、スポーツベッティング、宝くじ、バーチャルスポーツ、そしてオンラインカジノゲームまでを含んでいます。インターネットとモバイルテクノロジーの普及により、オンラインギャンブルは世界中で大きな人気を博しています。オンラインプラットフォームは、伝統的な賭博施設に比べて、より多様なゲーム選択、便利なアクセス、そしてしばしば魅力的なボーナスやプロモーションを提供しています。

    安全性と規制
    オンラインカジノとオンラインギャンブルの世界では、安全性と規制が非常に重要です。多くの国々では、オンラインギャンブルを規制する法律があり、安全なプレイ環境を確保するためのライセンスシステムを設けています。これにより、不正行為や詐欺からプレイヤーを守るとともに、責任ある賭博の促進が図られています。

    技術の進歩
    最新のテクノロジーは、オンラインカジノとオンラインギャンブルの体験を一層豊かにしています。例えば、仮想現実(VR)技術の使用は、プレイヤーに没入型のギャンブル体験を提供し、実際のカジノにいるかのような感覚を生み出しています。また、ブロックチェーン技術の導入は、より透明で安全な取引を可能にし、プレイヤーの信頼を高めています。

    未来への展望
    オンラインカジノとオンラインギャンブルは、今後も技術の進歩とともに進化し続けるでしょう。人工知能(AI)の更なる統合、モバイル技術の発展、さらには新しいゲームの創造により、この分野は引き続き成長し、世界中のプレイヤーに新しい娯楽の形を提供し続けることでしょう。

    この記事では、オンラインカジノとオンラインギャンブルの現状、安全性、技術の影響、そして将来の展望に焦点を当てています。この分野は、技術革新によって絶えず変化し続ける魅力的な領域です。

  4. Được xếp hạng 3 5 sao

    cytotec 200mcg for sale order cytotec pills diltiazem where to buy

  5. Được xếp hạng 4 5 sao

    tai game hitclub
    Tải Hit Club iOS
    Tải Hit Club iOSHIT CLUBHit Club đã sáng tạo ra một giao diện game đẹp mắt và hoàn thiện, lấy cảm hứng từ các cổng casino trực tuyến chất lượng từ cổ điển đến hiện đại. Game mang lại sự cân bằng và sự kết hợp hài hòa giữa phong cách sống động của sòng bạc Las Vegas và phong cách chân thực. Tất cả các trò chơi đều được bố trí tinh tế và hấp dẫn với cách bố trí game khoa học và logic giúp cho người chơi có được trải nghiệm chơi game tốt nhất.

    Hit Club – Cổng Game Đổi Thưởng
    Trên trang chủ của Hit Club, người chơi dễ dàng tìm thấy các game bài, tính năng hỗ trợ và các thao tác để rút/nạp tiền cùng với cổng trò chuyện trực tiếp để được tư vấn. Giao diện game mang lại cho người chơi cảm giác chân thật và thoải mái nhất, giúp người chơi không bị mỏi mắt khi chơi trong thời gian dài.

    Hướng Dẫn Tải Game Hit Club
    Bạn có thể trải nghiệm Hit Club với 2 phiên bản: Hit Club APK cho thiết bị Android và Hit Club iOS cho thiết bị như iPhone, iPad.

    Tải ứng dụng game:

    Click nút tải ứng dụng game ở trên (phiên bản APK/Android hoặc iOS tùy theo thiết bị của bạn).
    Chờ cho quá trình tải xuống hoàn tất.
    Cài đặt ứng dụng:

    Khi quá trình tải xuống hoàn tất, mở tệp APK hoặc iOS và cài đặt ứng dụng trên thiết bị của bạn.
    Bắt đầu trải nghiệm:

    Mở ứng dụng và bắt đầu trải nghiệm Hit Club.
    Với Hit Club, bạn sẽ khám phá thế giới game đỉnh cao với giao diện đẹp mắt và trải nghiệm chơi game tuyệt vời. Hãy tải ngay để tham gia vào cuộc phiêu lưu casino độc đáo và đầy hứng khởi!

  6. Được xếp hạng 4 5 sao

    hit club
    Tải Hit Club iOS
    Tải Hit Club iOSHIT CLUBHit Club đã sáng tạo ra một giao diện game đẹp mắt và hoàn thiện, lấy cảm hứng từ các cổng casino trực tuyến chất lượng từ cổ điển đến hiện đại. Game mang lại sự cân bằng và sự kết hợp hài hòa giữa phong cách sống động của sòng bạc Las Vegas và phong cách chân thực. Tất cả các trò chơi đều được bố trí tinh tế và hấp dẫn với cách bố trí game khoa học và logic giúp cho người chơi có được trải nghiệm chơi game tốt nhất.

    Hit Club – Cổng Game Đổi Thưởng
    Trên trang chủ của Hit Club, người chơi dễ dàng tìm thấy các game bài, tính năng hỗ trợ và các thao tác để rút/nạp tiền cùng với cổng trò chuyện trực tiếp để được tư vấn. Giao diện game mang lại cho người chơi cảm giác chân thật và thoải mái nhất, giúp người chơi không bị mỏi mắt khi chơi trong thời gian dài.

    Hướng Dẫn Tải Game Hit Club
    Bạn có thể trải nghiệm Hit Club với 2 phiên bản: Hit Club APK cho thiết bị Android và Hit Club iOS cho thiết bị như iPhone, iPad.

    Tải ứng dụng game:

    Click nút tải ứng dụng game ở trên (phiên bản APK/Android hoặc iOS tùy theo thiết bị của bạn).
    Chờ cho quá trình tải xuống hoàn tất.
    Cài đặt ứng dụng:

    Khi quá trình tải xuống hoàn tất, mở tệp APK hoặc iOS và cài đặt ứng dụng trên thiết bị của bạn.
    Bắt đầu trải nghiệm:

    Mở ứng dụng và bắt đầu trải nghiệm Hit Club.
    Với Hit Club, bạn sẽ khám phá thế giới game đỉnh cao với giao diện đẹp mắt và trải nghiệm chơi game tuyệt vời. Hãy tải ngay để tham gia vào cuộc phiêu lưu casino độc đáo và đầy hứng khởi!

  7. Được xếp hạng 4 5 sao

    order generic medrol cost triamcinolone 10mg clarinex pill

  8. Được xếp hạng 2 5 sao

    Tải Hit Club iOS
    Tải Hit Club iOSHIT CLUBHit Club đã sáng tạo ra một giao diện game đẹp mắt và hoàn thiện, lấy cảm hứng từ các cổng casino trực tuyến chất lượng từ cổ điển đến hiện đại. Game mang lại sự cân bằng và sự kết hợp hài hòa giữa phong cách sống động của sòng bạc Las Vegas và phong cách chân thực. Tất cả các trò chơi đều được bố trí tinh tế và hấp dẫn với cách bố trí game khoa học và logic giúp cho người chơi có được trải nghiệm chơi game tốt nhất.

    Hit Club – Cổng Game Đổi Thưởng
    Trên trang chủ của Hit Club, người chơi dễ dàng tìm thấy các game bài, tính năng hỗ trợ và các thao tác để rút/nạp tiền cùng với cổng trò chuyện trực tiếp để được tư vấn. Giao diện game mang lại cho người chơi cảm giác chân thật và thoải mái nhất, giúp người chơi không bị mỏi mắt khi chơi trong thời gian dài.

    Hướng Dẫn Tải Game Hit Club
    Bạn có thể trải nghiệm Hit Club với 2 phiên bản: Hit Club APK cho thiết bị Android và Hit Club iOS cho thiết bị như iPhone, iPad.

    Tải ứng dụng game:

    Click nút tải ứng dụng game ở trên (phiên bản APK/Android hoặc iOS tùy theo thiết bị của bạn).
    Chờ cho quá trình tải xuống hoàn tất.
    Cài đặt ứng dụng:

    Khi quá trình tải xuống hoàn tất, mở tệp APK hoặc iOS và cài đặt ứng dụng trên thiết bị của bạn.
    Bắt đầu trải nghiệm:

    Mở ứng dụng và bắt đầu trải nghiệm Hit Club.
    Với Hit Club, bạn sẽ khám phá thế giới game đỉnh cao với giao diện đẹp mắt và trải nghiệm chơi game tuyệt vời. Hãy tải ngay để tham gia vào cuộc phiêu lưu casino độc đáo và đầy hứng khởi!

  9. Được xếp hạng 4 5 sao

    オンラインカジノ
    オンラインカジノとオンラインギャンブルの現代的展開
    オンラインカジノの世界は、技術の進歩と共に急速に進化しています。これらのプラットフォームは、従来の実際のカジノの体験をデジタル空間に移し、プレイヤーに新しい形式の娯楽を提供しています。オンラインカジノは、スロットマシン、ポーカー、ブラックジャック、ルーレットなど、さまざまなゲームを提供しており、実際のカジノの興奮を維持しながら、アクセスの容易さと利便性を提供します。

    一方で、オンラインギャンブルは、より広範な概念であり、スポーツベッティング、宝くじ、バーチャルスポーツ、そしてオンラインカジノゲームまでを含んでいます。インターネットとモバイルテクノロジーの普及により、オンラインギャンブルは世界中で大きな人気を博しています。オンラインプラットフォームは、伝統的な賭博施設に比べて、より多様なゲーム選択、便利なアクセス、そしてしばしば魅力的なボーナスやプロモーションを提供しています。

    安全性と規制
    オンラインカジノとオンラインギャンブルの世界では、安全性と規制が非常に重要です。多くの国々では、オンラインギャンブルを規制する法律があり、安全なプレイ環境を確保するためのライセンスシステムを設けています。これにより、不正行為や詐欺からプレイヤーを守るとともに、責任ある賭博の促進が図られています。

    技術の進歩
    最新のテクノロジーは、オンラインカジノとオンラインギャンブルの体験を一層豊かにしています。例えば、仮想現実(VR)技術の使用は、プレイヤーに没入型のギャンブル体験を提供し、実際のカジノにいるかのような感覚を生み出しています。また、ブロックチェーン技術の導入は、より透明で安全な取引を可能にし、プレイヤーの信頼を高めています。

    未来への展望
    オンラインカジノとオンラインギャンブルは、今後も技術の進歩とともに進化し続けるでしょう。人工知能(AI)の更なる統合、モバイル技術の発展、さらには新しいゲームの創造により、この分野は引き続き成長し、世界中のプレイヤーに新しい娯楽の形を提供し続けることでしょう。

    この記事では、オンラインカジノとオンラインギャンブルの現状、安全性、技術の影響、そして将来の展望に焦点を当てています。この分野は、技術革新によって絶えず変化し続ける魅力的な領域です。

Thêm đánh giá